食事療法

減塩すると血圧はどれくらい下がるのでしょうか。塩分を2〜3g減らすだけでも血圧低下や心血管リスク低下が報告されています。1日何gが目標なのか、日本人の平均摂取量、減塩を続けるコツを腎臓・透析専門医が解説します。